Здравствуйте!
Недавнее посещение Кафе «Баловень С» на Павелецкой (ул. Валовая 11/19) вызвало очень большое желание сообщить как владельцу, так и посетителям о качестве обслуживания.
Впервые зайдя в кафе пару месяцев назад, чтобы переждать пробки, мы с подругой столкнулись с ужасным обслуживанием: заведение не большое - на 10 столиков по 2 чел., официант принес заказ через 30 минут(2жульена и каппучино, чай), на замечания о длительности обслуживания и требовании заменить холодное блюдо, нагрубил. Но через 10 минут, все-таки меняя пепельницу, извинился.
Вчерашнее посещение данного заведения считаю вопиющим и недопустимым: несмотря на то, что столик был свободен, ожидали его уборки в течение 15 минут, и в итоге нас посадили за грязный стол (крошки не убраны, скатерть, пепельница, салфетки отсутствовали). На наше искреннее возмущение столь ужасным обслуживанием, официант сказал: "Если не нравится, уходите, у нас много людей, а официантов двое, вас никто не звал и обслуживать не будет." Данное заявление переходит не просто все границы, а я считаю НЕДОПУСТИМО. Далее продолжалось еще лучше: администратор Мозговая О.В. заявила, что ресторан частный и они не обязаны нас обслуживать, особенно после того как мы с ними разговариваем, т.е. замечания на грязный стол и медленное обслуживание они считают неприемлемым для своего достоинства - может владельцу необходимо пересмотреть штатное расписание и принять на работу действительно ДОСТОЙНЫХ работников. Я сама работаю в сфере обслуживания, и считаю, что данная профессия страдает именно из-за таких «работников». На требование принести Книгу жалоб, официант Русанов (точно фамилию не запомнила, т.к. бейдж отсутствовал) нахамил еще раз, сказал: «У нас ее нет». В конце концов, администратор ушла в подсобное помещение и через 15 минут отыскала таки нам эту книгу, видимо она у них существует, но строго для проверок. Возможно, что фамилии они сказали чужие, судя по всей ситуации обман вероятен. Что еще удивило, так это то, что наше заявление о жалобе владельцу их не испугало, очень интересно – они не боятся работодателя…
Данное заведение назвать престижным кафе сложно, не удивлюсь, если там присутствуют нарушения санэпидем норм. Посещать данное кафе, все равно, что потерять время и испортить себе настроение. Владелец, просто обязан принять меры, иначе репутация его заведения и в частности его самого пострадает из-за нерадивых работников. УЖАСНО!!!
|
Гостевая книга 
